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Alles um die Gans

Die Zeit der Gans beginnt mit dem November ..

Unsere besonderen Gänse-Spezialitäten:

 

MARTINSGANSESSEN GÄNSVARIATION NACH HERZENSLUST!

Ofenfrischer Gänsebraten "satt"
mit Rotkohl, Bratapfel und Kartoffelknödel
€ 22

 

DAS MENÜ MIT DER GANS

Gänseconsommé
oder
Reh-Hasenterrine
mit Cumberlandsauce und Apfel-Selleriesalat

Knusprige Gans aus dem Rohr
-Brust und Keule-
im eigenen Honigsud
mit Burgunderrotkohl und Kartoffelklößen

Gefüllter Schmorapfel
an Vanille- und Orangensauce
mit Walnusseis
★ ★ ★

€ 32

Die ganze Gans

-Gans to go!-

Die ganze Gans (4,8 bis 5 kg für 4 bis 6 Personen fertig tranchiert)
mit Honig-Zimtsauce, hausgemachtem Rotkohl, Bratapfel und Kartoffelklößchen

Wählen Sie:

(1) Fertig zubereitet und einfach zuhause maximal 20 Minuten in den Ofen schieben.
     -inkl. Anleitung-
     Einfach, unkompliziert und schnell richtig heiss zubereitet!    € 76

(2) Fertig zubereitet zum sofortigen auspacken und umgehenden Essen.    € 85


  Wir liefern sie auch zu Ihnen nach Hause.
  [bis 5 km frei/ bis 20 km € 5,00 Aufschlag]

 

Insbesondere zur Advents- und Weihnachtszeit wird die Gans, unsere Hausspezialität, sehr nachgefragt.

Reservieren und sichern Sie sich schon heute Ihre Gans!

Ringhotel Niedersachsen

Familie Frank Sievers
Grubestr. 3-7
37671 Höxter/ Weserbergland

T: +49-5271 688-0

  • Bett and Bike – Fahrradfreundliche Gastbetriebe
  • Certified Conference Hotel
  • Holidaycheck
  • Hotels in Deutschland / Hotelkooperation Ringhotels
  • VERTA
  • WLAN-Hotspots