UNSERE TUGENDEN
Zeit für Beratung und Besprechung Ihrer individuellen Wünsche! Ein Haus mit einmaligem Flair,
einem ausgesprochenem Ambiente und besonderer Tischkultur.
Eine frische Küche mit hoher Qualität, langer Tradition und Raffinesse.

Wir empfehlen uns, als Ihr Festhaus für Ihre Hochzeits-Feier.

UNSER ANGEBOT
Viele wunderschöne Räumlichkeiten in unserem Haus stehen Ihnen zur Wahl. Insbesondere unser vollklimatisiertes Corbie-Palais (25 bis 250 Gäste) mit gepflegter Gartenanlage empfehlen wir als den idealen Rahmen für Ihren schönsten Tag. Hier wird Ihr besonderer Tag zu einem einmaligen Erlebnis.
Gerne erwarten wir Sie nach der Trauung zu Kaffee und Kuchen in unserem Garten mit Zeltdächern, Springbrunnen, Stehtischen und verschiedensten Sitzgelegenheiten.

Zum abendlichen Empfang treten Sie ein in das Corbie-Palais mit runden, festlich dekorierten Tischen und Ihrer Hochzeitstafel. Für den musikalischen Rahmen haben wir eine Bühne aufgebaut und unmittelbar davor steht Ihnen eine große Aktionsfläche zum Tanzen oder den unterschiedlichsten Darbietungen zur Verfügung.
Eine eigene Bauhausstil-Theke zur individuellen Kommunikation steht in Sichtweite unmittelbar zur Tanzfäche bereit.

Lust auf das beliebte Currywurst-Grillen oder Barbecue um Mitternacht im Garten?

Spät in der Nacht oder mit Einzug der Morgendämmerung nutzen Sie den Weg über den Fahrstuhl zu Ihrer Hochzeitssuite und fallen ins kuschelige Federbett. Ausschlafen ist garantiert und auch das späte Frühstück mit Familie, Verwandten und Freunden.

UNSERE PREISE
Unsere Preise sind besondere Angebote für unsere Brautpaare im  Hotel Niedersachsen.

Wir gewähren absolute Sonderpreise für Ihre Gäste bei der Übernachtung in unserem Hause. Das Hochzeitspaar übernachtet kostenfrei in unser Superior-Kategorie, incl. Frühstück.
Auch für die Getränke und ein evtl. Kaffeetrinken bieten wir Ihnen attraktive Preise und Pauschalangebote an.

Im NIEDERSACHSEN befinden Sie sich in den guten Händen unseres kompetenten Veranstaltungs-Teams. Vom ersten Gespräch, über die Vorbereitungszeit bis zum Abschluß Ihrer einmaligen & unvergesslichen Feier!

Auch darüber hinaus werden Sie sehen, dass Sie in unserem Haus ein ausgesprochen gutes Preis-Leistungsverhältnis erfahren.

Sprechen Sie uns an - wir beraten Sie gerne!

Ein Angebotsbeispiel

Gerne richten wir Ihre Hochzeit aus.

Nachfolgend ein Angebot, wie Ihre Hochzeit in unserem Haus aussehen könnte.

Das
Hochzeits-Festbüffet

Vorspeisenbüffet

Variation aus Fluss und Meer
- Graved Lachs
- Räucherforelle
- Tatar vom Lachs, 
- Shrimpssalat mit Artischocken, Spargel und Strauchtomate

Dill-Senfsauce, Sahnemeerrettich und Cognacdip

Rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Remoulade

Westfälische Schinkenvariation

Bunte Blattsalate
Möhre, Gurke, Paprika & Tomate
Balsamico-, Champagner- und Joghurtdressing

Salat von Strauchtomaten mit frischen Kräutern

Brot- und Brötchenauswahl mit Butter und Aioli

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Suppe
(auf Wunsch als 1. Gang serviert)

„Hochzeitssuppe”

Rinderkraftbrühe mit Eierstich
Markklößchen und Gemüsestreifen

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Hauptgangbüffet

Schweinelendchen - im Ganzen gebraten
Dijon-Senfsauce
Trollingersauce

Filets vom Lachs und Ostseedorsch
Kräutersahne
Gemüsestreifen

Rosmarin-Hähnchenbrust
Paprika-Zucchinigemüse

Gemüseauswahl des Marktes

Kartoffelgratin, Spätzle, Reis & Salzkartoffeln

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Dessertbüffet

Mousse au Chocolate
Bayrisch Creme

Salat von frischen Früchten (saisonal)
Erdbeersauce

Eisvariationen